鮮度が命のエスプレッソ。
イタリアよりわずか2週間でお届けします。

毎月1回の空輸便で、予約分+約1ヶ月の在庫だけが送られてきます。

コストは大きいですが、
これも、いつも新鮮なナポリタンコーヒー豆を味わっていただくため。

クイート社は、1980年代に伝統的なナポリ人のコーヒーを愛した4人の男たちによって設立されました。
4人の創業者が目指したのは、常に最高品質のコーヒーを造ること。
そして、コーヒー通にナポリタンブレンドの伝統的な味わいを提供することです。

右の写真は右端からquito社長、弊社の社長、quito兼スポーツクラブのオーナー、quito社の経理担当。

クイートの基準は、高品質のブレンドを作ること。それが同時に、他社との差別化になっています。

選別から出荷まで、熟練した職人がすべて手作業で携わっています。

創業して30年、ナポリタンコーヒーの伝統を守る為、生豆選別、焙煎、ブレンドに、独自のこだわりがあります。
大量生産で商業主義になることによる品質の低下を防ぎ、芸術的な味を保つため、品質が確認できる少人数、少量生産にこだわっています。

クレマが長持ちします。

左の動画は、クィートの豆で淹れたエスプレッソに、砂糖を入れてみたものです。

砂糖の沈み方に注目してみてください。

世界中のコーヒー生産国から選んだ生豆は最高品質のものばかり。

イタリアのエスプレッソは、アラビカ種とロブスタ種混合の豆が好まれています。
クイート社はブレンドや焙煎で様々な味わいに仕上げています。

海外輸出しても、ナポリ市内のような新鮮さを今以上に維持できるように、日本のクィートファンのために、バルブパックを採用。

バルブパックならガスを袋外に放出し、外気の侵入を防ぐので、通常の密封より長く、新鮮さを保つことができます。

未開封なら約2年はおいしさを保ちます（温度、湿度、保管状態によって変わります）。