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みかん > 樹上完熟・葉付ポンカン 樹上完熟・葉付ポンカンどの品種にも負けない濃厚な香りと甘味。
ポンカンは、インドのスンタラ地方を原産とする古くからの品種。東南アジアに多く栽培されています。 本品種は日本で育生された早生系ポンカン。 特におすすめ!小玉みかん小玉ができるわけは、農法にあります。
果汁たっぷりの甘いみかんを作るには、生育段階で何度かストレスをかけていきます (水分を切る、着果を多くする... など)。いつかけるかはみかん農家の最大の技術力になります。原農園では、水分ストレスは樹に大きな負担となりますので、着果を多くしてストレスを与えていく方法を主にとります。それによってどうしても小玉の果実ができてしまいます。 みかん農園では、一押しの小玉ですが..市場には贈答用を中心に大きなサイズが高く売れるので一般向けにはほとんど出回りません。量も多く取れないので、 本物の味を知る一部の常連客にのみ頒布しています。 産地直送!葉をつけたままお届けご注文が入ってから、食べ頃のみを収穫します。普通の店頭では、ポンカンに葉はついていません。 日がたつとしおれるからです。あえて葉をつけたまま出荷するのは、収穫してすぐに出荷するからです。
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